Sorten/ Anbau

Der Kürbis wird Ende Mai – Anfang Juni ins Freiland ausgesät oder gepflanzt, sobald keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind. Angebaut werden bei Paul´s Bauernhof über 120 Sorten. Der Kürbis benötigt eine ausreichende und kontinuierliche Wasser- und Nährstoffversorgung während seiner gesamten Vegetationszeit. Die Ernte beginnt um den 15. August.

Autum Wings, large Originalsaat aus den USA. Hierbei handelt es sich um
die in
Europa als Indian Mix gehandelte Varietät.
Autums Wings, medium Originalsaat aus den USA. Hierbei handelt es sich um
die in
Europa als Indian Mix gehandelte Varietät.
Autums Wings, small Originalsaat aus den USA. Hierbei handelt es sich um
die in
Europa als Indian Mix gehandelte Varietät.
Avalon Butternuß Sorte neu
Buen Gusto de Horno Grünlich-grau, gewarzt, sehr dekorativ, 2,5-4,5 kg
Butter Scallop Patison, unreif für die Küche geeignet, eine Augenweide
Carnival F1 Original aus den USA, wird in Europa als Chamäleon
verkauft,
ca. 0,7-1,0 kg, mehrfarbig sehr schön
Chamäleon F1 Dekorativer Kürbis, orange, gelb und gescheckt.
Sehr prod-

uktiv 0,5-1,0 kg

Coutors Warzenkürbis, der mit seiner länglichen Form
und dem Hals
an eine Keule erinnert. Länge 15-25 cm
Cream of the Crop Creme weißer Acorn, sehr ertragreich, schöne Früchte
ca. 1kg
early dry Crown Grau-blau, flachrund mit helleren Streifen, dekorativ
und guter
Speisekürbis, 1-2,5 kg
eden white Weiß flachrund, leicht gerippt, sehr schöner
weißer, 3-4kg
eight Ball F1 Neue Rondini, jung als Speisekürbis, reif dunkelgrün
mit

orangefarbenen Längsstreifen, 0,5-1,0 kg

Festival Bunter Eichelkürbis, sehr robust, mehrfarbig,
etwas kleiner

als carnival, 600-900 g

Flat Stripped Zierkürbis , grün mit Längsstreifen,
sehr ertragreich, robust

ca. 7-10 cm. Kein Speisekürbis

Herkules Keule Bekannte, großfrüchtige Langenaria, bis
2 m lange, hell

grüne Früchte

Howden Großer Halloween, 5-12 kg, von Form und Farbe
und der

Satbilität optimal

Howden biggi Howden aber größer, um die 20 kg, für
Liebhaber der großen
Laternen
Indian Mix Zierkürbis  schöne Mischung, tolle farben und Formen
jack o Latern/Tom Fox Halloweenkürbis, 4-8 kg, leicht gerippt, gut zum
essen

geignet, hauptsächlich zum asuhöhlen, der Klassiker

Kronenmischung Bunte, krallenförmige Mischung dekorativ, ca 12 cm
Lumina Halloween,
weißlich rund, 3-4 kg, etwas ungleichmäßig
Lunga di Napoli, Italian Giant Grüner moschat mit helleren Streifen, ungewöhlich Groß 6-15kg
Mallorca Moschata, Buternußsorte, länglich und dünn, grün
mit creme
Mandarin/Jack be little orangefarbener Minikürbis, gerippt 8-12 cm
Marenka Keulenförmige Kalebase, grün mit Ausbuchtungen, sehr
deko
Marina di Cioggia Sehr schöne Sorte aus Italien. Variiert in Form,
Größe und Farbe.
Melonette jasp. De Vendee Französiche Marmeladensorte, gelb orange, sieht
aus wie

Melone, guter Speisekürbis, 1-2 kg

mini green Hubbard Dunkelgrün, leicht gewarzt, tropfenförmig,
sehr schön 1-2kg
mini orange hubbard Ähnlich Uchiki Kuri, 1,5-2kg, rundlich, Rohkost
Suppen
Musquee du Maroc Grün gewarzt, 3-6 kg, spätreif, variabel
in Form+Farbe
Speckled Apple Dunkelgrüne
Kalebase mit helleren Flecken, apfelförmig,
Sucrine de Berry Zuckerkürbis, von grün nach braun verfärbender
moschata,

ertragreich, meist tropfenförmig, 2-3 kg

Table Gold Gelber Eichelkürbis, länglich schmale Form,
ca 500-700g
Tondo Padana Gerrippt, bräunlich mit grünen Streifen,
sehr robust, dekorativ
und guter Speisekürbis, 2,5-4 kg
Tondo Scuro di Piacenza Dunkelgrün, kleiner Tondo di Nizza, verfärbt
sich mit  der Reife ähnlich Eight Ball, ca 1kg
Trisatar, Triamble Grau-blaue, dreieckige Form, außergewöhnlich,
wird sehr

spät reif, 3-4 kg

Trombolino d`Albenga Schlangenförmiger Moschuskürbis, terracotafarben,
sehr

außergewöhnliche Form, dekorativ, Speisekürbis

Valenciano Schöner weißer Kürbis, etwas kleiner
als Eden White, auch

etwas höher, 2-3 kg

W-be-little Mini Halloween, sehr schön, 10-12 cm Durchmesser,
200g
Yellow Cookneck/Coutors Orange gewarzte Keule, sehr ertragreich, muß als
Zierkürbis
unbedingt reif geerntet werden
Zenith Beigefarbene Butternuß, 2 kg, ertragreiche Sorte
aus USA
early Autum Halloween 6-8kg, rundlich, schöne Farbe, schöner
Stiel, 30 cm
Long Island Cheese Terrakottafarbener Moschuskürbis, sieht aus als
sei er aus Ton,
ca. 3-4kg, eine Augenweide, Speisekürbis
Dichenson Moschus Kürbis aus den USA
Black Futsu Schwarz grüner Moschata
Blue Banana Blauer Bananen Kürbis, Maxima
Indy mix Neue schöne Mischung aus USA
Autumn Buckskin Lederkürbis aus den USA
Flat white Boer weißer, flachrunder Kürbis
Puccini F-1 Japanische Sorte Cremegelb mit dunkleren Streifen,
Form

ähnlich Jack be little, etwas größer, uniformer

Aspen F1 Halloween  25-35 cm, 7-9kg, rundliche Form
Atlantic giant F1 Laternenkürbis mit riesigen Früchten bis über 100
kg schwer
Baby Bear Kleiner Flachrunder Halloween, ca. 700-900 g, dunkelornage,
Baby Boo das gegenstück zu Mandarin in weiß
Big Max Riesenkürbis Orange bis ca. 50 kg
Bischofsmütze Turbanartige Früchte mit  rot-weißen
und grün-weißen Farb-

kombinationen, 20-30 cm groß

Bischofsmütze , groß Die beknante Red Turban, bunte Mütze, 20-35 cm
Durch-

messer

Bischofsmütze, klein Mini Variante, 10-15 cm
Blue Balet Grau-blau, rund, 1,5-2,5 kg, gehört zu den Hubards
Delica, F1 Japanischer Cup, Grün mit helleren Streifen, flachrund

Spitzenspeisekürbis, gut lagerfähig, 1-2 kg

Early Butternut/Zennith F1 Speisekürbis mit angenehm nußartigem Geschmack.
Lange

haltbar. Auch zur Deko geeignet.

Ficiofilia Feigenblattkürbis, grün mit weißen
Flecken, längsrundlich

sehr dekorativ, für Kenner

Frederic kleinfrüchtiger oranger Warzenkürbis mit
1-2 cm großen

Warzen, 10-12 cm

Galeux d Eysines Popcornkürbis, pinkrosa mit popkornartigen Warzen,

4-8 kg, sehr interessant und dekorativ

jeanny Flaschenförmige Kalebase, 20-30 cm hoch, hellgrün
Kallebasen Mischung Flaschenkürbis Mischung
Kobra Dunkelgrüne Kalebase mit hellen Flecken, Flaschenförmig

der Hals verdickt sich, ca. 25-50 cm

Lakota Indianerkürbis, rot mit grün, sehr dekorativer
Hubardtyp,

2-3kg, eine Augenweide

Mini Red Turban kleinfrüchtiger Bischofsmützen Typ, jedoch
nur in rot-weißer

Färbung, 8-15 cm

Neon Sorte aus USA, sehr früh, 3,5 kg
Patison strie melange Mischung, teils gewarzt, teils gestreift, sehr variabel in der
größe
Pink Jumbo Banana länglicher Pinkfarbener Maxima, außergewöhnlih
in Form und
Farbe, 4-7 kg
Racer Halloweenkürbis, 6kg, hochrund schöne Form und Farbe
Sankt Martin Runder Halloweenkürbis, ca 6 kg
Spaghetti Vegetable Spaghetti Kürbis, ca. 1 kg, cremebeige, im ganzen
gekocht

zerfällt das Fruchtfleisch zu Spaghettis

Spirit Halloweenkürbis 5kg, bewährt, 25 cm durchmesser
Spooktacular Kleiner, robuster Halloweenkürbis, rund 15-20cm
durchmesser
2 kg robust, stabil
Spooky Mittelgroßer Laternenkürbis mit gutem Stielansatz,25-40cm
Stripetti VegSp x Delicata, wesentlich robuster als Vegetable

Spaghetti , dekorativer und sehr ertragreich

Sunny Mittelgroßer Laternenkürbis, mit kräftigem
Stiel und inten-

siver Farabe, 25-40 cm

Turban d´Aladdin, Bi-

schofsmütze klein

Turbanartige Früchte in Form und farbe wie Bischofsmütze

15-25 cm

Uchiki Kuri (Hokaido) Runde
Zwiebel, rot, ca 1-2kg, sehr guter Speisekürbis,

Sehr gutes Fruchtfleisch, frühe Ernte ab Mitte August,

guter Ertrag, gute Lagereigenschaften bis 6 Mon.

Ziermais Amero Hybriden
Ziermais Harlekin
(Spoon) bicolor/Pear bicolor Meist halb Grün, halb gelb, manchmal auch einfarbig
Grün mit hellen Längsstreifen, birnenförmig
Aladins Turban Größer als mini Red Turban, kleiner als
normale Bischofs-

mütze 15-25 cm

Amphora Flaschenkürbis, dekorative zweifarbige Sorte mit
schönen

Proportionen. Etwa 50 % der Früchte haben am Hals eine Ver
dickung. Der Hauptrieb der Pflanze sollte nach 4-5 Blattpaaren
gestutzt werden, denn an ihm blühen nur männliche Blüten

Custard White Ufo Fruchtform wie ein Ufo. Zartes sehr deilkates Fruchtfleisch.
Galeuses Melange Mischung aus gelben und grünen gewarzten Früchten,10-12cm
Gelber Zentner/Gele Reuzen Gelbfleischig, guter Geschmack, lange haltbar. Hellorange

Haut. Urrtümliche Kürbissorte.

Großfrüchtige Mischung
Grüner Patison
Mesa Queen Dunkelgrüner Eichelkürbis, ertragreich uniform, 800-1000g
Muscat de Provence Muscatkürbis, 5-12kg, deutlich gerippt, schön und delikat
Nmischung kleinfrüchtig
Ölkürbis Schalenlose, grüne Kerne, der Kürbis verfärbt
sich mit zu

nehmender Reife von Grün nach Orange, 3-6 kg

Pyrus bicolor orange grüner zweifarbiger Zierkürbis glatt
Rouge vif d`Etampes Roter Zentner, beliebt zur Dekoration, rot flach rund,
leicht

gerippt, 4-12 kg, etwas variabel in der größe

Sunburst gelb-orange farbener Patison, der oft einen grünen
Fleck um
den Stiel aufweist, ertragreich 15 cm
Sweet Dumpling bekannte grün weiße Sorte, sehr dekorativ
und guter Speisekürbis, 600 g
Tondo di Nizza, Ronde de Nice Hellgrün mit weißen  Sprenkeln, Sommerkürbis,
bereits An-

fang Juli die erste Kürbsisuppe, 2 kg

Warzenmischung/Galeus melange Sehr schöne Mischung , 6-12 cm, meist gewarzt
Atlantic Giant, Eigenselektion Schöne  Orangefarbene Selektion, 30 -80kg
Autum Gold Etwas kleinere Sorte, die sehr früh abreift. Sehr
ertragreich, zum Schnitzen vor allem für Kinder sehr gut
geeignet.

Ca. 15-25 cm, 2-4,5 Kg

Barbara Butternuß grünen mit hellen Streifen
Big Autum
Birnella
Birnella gestreift
Bizaro
Bleu de Hongrie Grau blau, flachrund, sehr dekorativ, guter Speisekürbis,
4-8kg
Blue Hubbard Grau-blau gewarzt, länglich, 4-7 kg, sehr dekorativ
Blue Kurie Ähnlich Blue Ballet, flachrund, 1-3kg, nicht sehr uniform
Bushkin Etwas hellere Sorte, gut zum Schnitzen geeignet.20-30
cm,

4-7 Kg

Chioggia
Colinki F1 Sehr gute, neue japanische Sorte, ähnlich Uchiki
Kuri, aber

kleiner, ca. 700-1100 g, rot ertragreich

Cushaw tricolor Mehrfarbige
Keulen, ca. 2-7kg, spätreifend,
Custard Yellow Ufo siehe Sunburst
Fairytale Hellerer Bleu de Hongrie Typ, etwas variabel in Form
und Farbe.
Ca. 4-7kg, guter Speisekürbis
Fatima Neuere Sorte, Früchte sind hell-bläulich,
gute Eigenschaften für die Küche, 4-9 kg
Gelber Patison
Green Paati Schöne zartgrüne Sorte, die bei laufender
Ernte sehr ergiebig ist.
Ähnliche Sorte, vielleicht anderer Name: Bennings Green Tint.
Half Moon
Hayato wunderschöner Moschuiskürbis aus Japan, zu
Erntebeginn blau
grau patiniert, zur Reufe Rostrot, sehr haltbar, dekorativ
Heart of Gold Weiß-grüner Acorntyp, Form und Farbe ähnlich
Sweet dumpling
aber größer, ca. 1 kg
Jack be little Niedliche, sehr dekorative Sorte. Anderer Name wahrscheinlich
Mandarin, ähnliche Sorten Sweetie Pie und Munchkin. Munchkin ist
durchschnittlich jedoch etwas kleiner und wesentlich ertrag
reicher, sowie früher. Somit auf jeden Fall eine eigen Sorte.
Kaempe Melon
Kelle Bicolor 100-200g, zweifarbig, Orange-Grün, durch die teilweise
keulenartige Form sehr dekorativ, lange haltbar.
Kleinfrüchtige Mischung Mischung aus verschiedenen ein- und zweifarbigen Typen
Melone Crimson Sweet Wassermelone. Saftig rotes, süßes Fruchtfleisch.
Außenhaut
grün mit dunklen Streifen
Melonen Galoubet Frühe
Reife gute Haltbarkeit. Runde Frucht mit glatter, leicht

genetzter Schale. Fruchtfleisch kräftig orange.

Melonen Gold Star Fein süßer Geschmack. Hellgelbes Fruchtfleisch.
Frühe Reife,
dadurch auch in klimatisch günstigen Gebieten für Freiland.
Morango Coroa Grau grün, mit deutlich helleren Streifen, 2-3kg,
flachrund
Orange Butternuß ungarischer Herkunft, zu Beginn grün,
verfärbt sich
nach Orange, ca. 1,5 kg
Orangina
Patison, gewarzte Mischung Exemplaren sieht man die Verwandtschaft mit den Bischofsmützen
Pear Bicolor Zierkürbis, gelb grün, etwas variabel in
der Farbe, nur ca. 6-10 cm
groß, beliebt und dekorativ
Peek A Boo
Pomello gelb
Pomello grün weiß
Pyrus
Siamkürbis
Small fruited mix
Sweet Mama kräftig gelbes Fruchtfleisch, mit nussartigme
Geschmack
Trombolino
warzige Mischung Mischung aus verschiedenen Warzigen Zierkürbissen